Dans le cadre du programme "Visites chez les producteurs du Saulnois", l'Office du Tourisme du Saulnois propose de découvrir Les ruchers de Wendy à Rodalbe.

Jeune exploitation apicale créée en 2011 par Guillaume et Wendy, tous deux passionnés par les abeilles et leur vie.
Les visites sont faites avec l'un ou l'autre sur un rucher très particulier : une station de fécondation. C'est l'endroit où ils élèvent aussi des mâles. On peut y observer des fécondations naturelles de jeunes reines dans les airs !

La visite est axée sur l'ouverture d'une ou plusieurs colonies avec des explications sur ce que l'on a à l'intérieur, les odeurs de la ruche, la vie en communauté ...
Puis, la visite se poursuit avec le laboratoire d'élevage et en fin le laboratoire d'extraction du miel. A' ce dernier point, les visiteurs sont invités à mettre la main à la pâte !

Pour finir, une dégustation des différents produits issus de l'exploitation (miels, pollen, gelée royale) Une découverte par les 5 sens qui vous fera entrevoir le travail qu'il y a pour faire un pot de miel !

Veuillez prévoir une tenue adaptée.

Visites les  7, 10 et 11 AOÛT au tarif de 23€ par personne

Des visites possibles UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION auprès de l'Office de Tourisme du Pays du Saulnois au 03 54 77 00 15, sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou par MP !

Voici comment se présente cette productrice et sont établissement :

Je suis Wendy, apicultrice passionnée depuis plusieurs années, j'en ai fait mon métier depuis 2016 ! J'ai développé mon exploitation avec l'aide de mon mari, Guillaume, et ensemble on travaille au quotidien sur différents aspect de l'apiculture. 

En effet, l'apiculture ne se résume pas seulement au miel ! Plus de la moitié du cheptel est consacré à l'élevage ; c'est-à-dire que l'on crée des reines et des essaims. Et en plus des différents miels, on fait plusieurs produits dérivés (cf fiches produits).

Un seul mot d'ordre : RESPECT ! des abeilles, de leurs besoins, de leur environnement et de leurs production ;)

Chaque produit récolté est traité avec soin et le moins de transformation possible pour ne pas altérer leur qualité. 

Je ne suis pas commerçante, ce qui vous certifie que je ne fais pas d'achat / revente. Seuls les produits issus de nos colonies sont proposés à la vente, certains sont transformés mais uniquement par nous mêmes (hydromel, propolis, bougies, bonbons, miel crémeux).

Sinon, les miels (jusqu'à 8 variétés) sont produits en Lorraine uniquement et la quasi totalité en Moselle (57), sur des Parcs Naturels Régionaux, en zone NATURA 2000 et des vergers ou prairies non traités. Nous cherchons des lieux où nos colonies ne manqueront de rien (eau, nectar, pollen, repères) pour qu'elles s'y sentent le mieux possible.

Les miels sont extraits à froid et une grosse partie du travail se fait encore à la main. Chaque année, ils sont analysés pour en garantir l'origine et la qualité. 

Que ce soit les miels, la propolis, les bonbons, tout se fait dans des règles d'hygiène très strictes - malgré une règlementation laxiste dans le domaine.

En savoir plus sur le site de Wendy ou sur la page Facebook