Plongez au cœur de la ferme de Vincent et Julien Folmer

Ce mercredi 21 février, le GAEC Folmer vous ouvre ses portes dans le cadre du Salon de la Ferme organisé par la Confédération paysanne

Organisé par le réseau de la Confédération paysanne, le Salon de la ferme a comme objectif de faire découvrir l’agriculture paysanne et de montrer la réalité des métiers agricoles. Pour cette quatrième édition, la thématique nationale est la souveraineté alimentaire. En Moselle, la Confédération paysanne organise trois fermes ouvertes, dont une à Lhor, au GAEC Folmer, ce mercredi 21 février de 10 h à 12 h. « En 2020, comme le Salon de l’Agriculture était fermé à cause du Covid, ça permettait aux gens d’aller dans les fermes pour découvrir nos activités », contextualisent Vincent et Julien Folmer, deux frères propriétaires du Groupement agricole d’exploitation en commun Folmer.

Avant de reprendre la ferme familiale, Julien était mécanicien agricole et Vincent travaillait dans le service après-vente de matériel de fenaison. Mais ils ont les pieds dans la ferme depuis petits. « La ferme, ça remonte à notre grand-père. Puis nos parents l’ont reprise en 1982 jusqu’en 2022. En janvier 2023, j’ai repris et Julien m’a rejoint en janvier 2024 », détaille Vincent.

Au programme, une visite, des échanges et un apéritif partagé