La permaculture

Conférence débat proposée par le Syndicat d'initiative de Delme et animée par Véronique Verdelet, paysanne et productrice maraichère.

Le credo : une culture permanente, peu d’intrants, pas ou peu de traitements, une certaine autonomie des plants. Un sens de l’observation, une grande rigueur, l’association organisée de fleurs, légumes, arbustes pour permettre une bonne production sur un espace limité. Du jardin à l’agriculture peut- on généraliser ? Comment adapter les techniques de l’agriculture écologique qui se développent dans certaines parties du monde (Japon – Australie) au contexte français ou européens.

C’est un chantier passionnant et d’avenir. Cela conduit à une réflexion générale sur ce que l’on mange, sur le rapport avec le vivant

Gratuit